三連休最終日。
公式レシピを参考に冷蔵庫の残り物をいれて気になっていた無水ナポリタンを作ってみました。
目次
準備したもの
玉ねぎ1玉(厚めの櫛切り)
ミニトマト8個
パスタ100g(公式レシピはリングイネだけど、家にあったライフのPBパスタで)
にんじん1/2本(細切り)
ピーマン1個 (細切り)
厚切りベーコン100g
ナポリタン用ケチャップ大さじ4
コンソメ小さじ2
バター7g
オリーブオイル大匙1
ホットクックの準備
公式レシピを無視した材料ですが、ざくざくきって
材料を上から順番に入れて、混ぜ技ユニットをセットし
公式レシピ207「無水ナポリタン」を選択しスタート
完成
出来上がったところ。…ナポリタン…?という色合いですが味はしっかりナポリタン。
細目パスタでもモチっと仕上がっていてとてもおいしい。
3歳児も完食でした。
感想
ホットクックの無水ナポリタンはとてもおいしい。50分待つ価値ありだと思う。
麺は太目のほうが絶対に合う。
しめじやエリンギもきっとあう。
リングイネ買おう。
コメント