寝坊した日のお弁当はオムライスが多いです。
冷凍庫にチキンライスさえあればホットクック使って10分くらいでできます!
目次
用意したもの
卵 | 1個 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
マヨネーズ | 小さじ1 |
水 | 大さじ2 |
チキンライス | 150g~170gくらい。1人用の冷食1袋分くらい |
ホットクックに入れるまで
ボウルに卵を割り入れ、オリーブオイル・塩・マヨネーズと混ぜ合わせる。ここでチーズをいれてもいいし牛乳をいれても美味しい。いつものご家庭の卵液で大丈夫です。
チキンライスは温めておく。
内鍋に水大さじ2をいれ、上からフライパン用アルミホイルを敷いて卵液を流しこみ、手動→スープをつくる→混ぜない→2分でスタート
完成
ホイルの上の薄焼き卵をラップに移す。
卵の上にチキンライスを置き、ラップでくるんでぎゅっと抑えて形を作る。
ラップの上を滑らせるようにしてお皿へ移す。
かかった時間
手を動かした時間:材料準備、卵液を作る、ごはんを包むなどなど→約5分
ホットクックの稼働時間:約7分30秒
この7分30秒のほっとける間に、冷食コロッケあたためたり、ブロッコリーあたためたり、プチトマト洗ったり、ウインナーをトーストで焼いておけば15分でそこそこのお弁当ができます。
チキンライス1食分はお守りのように冷凍庫にいれてあるたちばな家です。
コメント