ホットクックでもやししゃきしゃき焼きそば

材料をいれてボタンを押すだけで食事の準備ができるホットクック。
無水鍋という性質上、どうしても水分過多になってしまい野菜がしゃっきりしづらいのですが。
ホットクック界の神の1人であるホットクック黒さんが調味料の後入れを提唱されていたのでチャレンジ。
調味料を後入れにしたら、野菜（特にもやし）しゃきしゃきで、もう前の焼きそばには戻れない…。
ソースは液体でも粉末でもおいしく仕上がるよ。

用意したもの(大人2人+幼児1人)

焼きそば（ソース付き）	ローソン3食焼きそば（159ｇ x 2食)
カット野菜	ローソン6品目の野菜炒め（270ｇ）
ウインナー	ローソンあらびきウインナー
かつおぶし	2g

ホットクックにいれるまで

ウインナーを斜めにカットする
ウインナー→カット野菜（もやしを除く）→麺2玉→もやしの順に内鍋にいれ、
「手動で作る→炒める→1分」でスタート。（ホットクック2.4Eで作っています）
出来上がったら軽く麺をほぐし、粉末ソース2袋を追加投入し延長1分。

完成

軽くほぐしてお皿に盛り、お好みでソースやかつおぶしをかけていただきます。
ウインナーカットから完成まで約30分。
人が手を動かす時間：約5分
機会が頑張る時間：約25分
フライパンと比べると時間かかるけど、そのほっとける25分で家事が１つ片付いたり子供の相手が少しできるなら私は全然ありだと思うのです。