用意したもの（大人2人＋幼児１人分）
- キャベツ1/4玉 （今回は千切り160ｇ）
- にんじん1本 90ｇ
- 合挽ミンチ 200ｇ
- 冷凍うどん3玉
- 白だし大さじ1.5
- しょうゆ大さじ1
- ごま油
- かつおぶし
ホットクックにいれるまで
キャベツは千切り、にんじんは細切りにし、キャベツ人参ミンチ肉の順に内鍋にいれ、ごま油をひと回し。
手動炒め2分
その間に冷凍うどんをレンジにかけておく（後で調理するので少し冷たいくらいでOK）
炒めおわったら、うどん、白だし、しょうゆを投入し、追加4分
完成
できあがったら鰹節をもりもりかけていただきます。
今回も新鍋を使用。
キャベツを千切りにすると水分が出やすいのかくたくた
野菜の具になります。たちばなは野菜はくたくた派なので
これがベストですが、いきてる野菜がすきなんだ派の方は
キャベツはざく切り、にんじんは拍子切りをお勧めします。
味濃いめさんは調味料を追加するときに顆粒だしを足しても
美味しいと思います。
最近気づいたけど、たちばな家、薄味かも。
でもたちばな血圧高いんですよね…。
